domingo, 12 de febrero de 2012

PASTA DE FULL AMB VERDURES I FORMATGE TENDRE

L’altre dia per sopar Luisa va fer pasta de full amb verdureta i formatge tendre.
Ei... spectacular. Unes tires de pebrot verd i vermell, uns tomàquets d’aquest petites, un carabassó, una ceba tendra i unes rodanxetes de formatge tendre... “Mare meua” quim mosset més bo...!!!

SÍPIA AMB SUQUET

Ei... El dinar estava clar... Sopeta de verdura i sípia a la planxa. La verdura, cap problema. La sípia... Ostras quedava una mica pobra. A mi m’agrada sucar tu...!!! Si...si... No sé com m’ha vingut al cap una patata, uns pesolets, unes gambetes peladetes que quedaven al congelador i una picada d’all, julivert, unes ametlles, una mica de romesco i una mica de caldet... Espectacular...