PIRULETES DE FORMATGE

L'altre dia, navegant per la xarxa, vaig trobar un mosset molt divertit. . . Ei. . . ben senzill. . . En un paper d'aquest de cuina que podem posar al forn, no se pas com es diu, posem un pessic de formatge emmental ratllat. A sobre, una "rodanxeta" de formatge de cabra. Afegim el "bastonet" de la piruleta i un altre pessic d'emmental.

Deu minuts al forn, a uns 180º, i enllestits. . .

Un mosset ben senzill i ben alegre. . . !!!

MOSSET DE FORMATGES

L'altre dia, anant a la deriva per internet, vaig trobar un blog de cuina amb una recepta bastant divertida.


Aquí us deixo com la vaig fer jo...

Amb diversos formatges: Philadelphia, Emmental ratllat, Roquefort i Maasdam. Podeu camviar la varietat dels formatges, això va a gustos. Uns taquets de pernil del país, unes olives farcides i un dent d'all.

Tot ben barretgat fins que quedi una pasta homogènia.

Agafem un troç de film de cuina i fem un rotllet. El posem a la nevera una estona.

I per acabar, el recobrim d'ametlla crocanti.

Ei... un mosset ben senzill i ben alegre...!!!