Fem una samfaina amb carabassó, albergínia, ceba tendra, pebrot vermell i verd ...
Ho posem amb una
cassoleta de fang.
Fregim un tros de
morro de bacallà i l’afegim a la samfaina.
Pintem el bacallà
amb una capa d’all i oli, afegim formatge ratllat ... i al forn.
Ei... Ben senzill i ben alegre ...
